旬のもの [ひとりごと]
旬のもの・・
田舎のばあちゃんから荷物がどいたそれを開けると、
夏野菜で、ピーマンや茄子、その中に、タケノコが入ってました。
このタケノコは八竹（はちく）という種類で尺八などを作る竹だそうです。
タケノコの皮をむいたら小さくなってしまいました。
あく抜きがいらず、そのまま揚げと一緒にお味噌汁にしたり、油味噌炒めなどが美味しいです。
☆★★☆
家の近くの野葡萄の途中報告
だんだん実の形になってきました。
色がつき食べられるまでになるのを心待ちにしてます。
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リブリーイベントの最後尾はここまででした。＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
青い線がイベント参加者行列です。
2008-08-03 23:41
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コメント(10)
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旬の夏野菜とタケノコですか。美味しそうですね(^_^)
野葡萄ってどんな味がするのかなぁ～、楽しみですね。
by kasama (2008-08-04 00:34)
夏野菜に筍、いいですねぇ～！！
久しく食べてないなぁ～(^^;
by いとお (2008-08-04 02:03)
リブリーイベントってすごい人気なんですね。
ここまでとは想像していませんでした！
by ふじくろ (2008-08-04 02:25)
野葡萄、食べれるんですね。
ままごとで使って遊んでいましたぁ～
by k-sakamama (2008-08-04 09:25)
凄い距離並んだんですね、、、
竹の子美味しそうですね（＾＾）
by (。・_・。)２ｋ (2008-08-04 12:13)
たけのこ・・・・・・！
うまそうです・・・・・・！
Σ最後尾すごい会場から遠いじゃないですか！
by 福留 (2008-08-04 15:41)
こんにちは☆
タケノコにもいろいろ種類があるんですね！
タケノコはうちでも良く食べますよ♪
あ！イベントの最後尾、遠い・・・（＾＾；
大変ででしたね・・・
※マキちゃん今日も元気でした♪♪
by qoo2qoo (2008-08-04 18:03)
たけのこ、美味しそうですね(＠￣￢￣＠)
イベントの最後尾が会場から遠くてビックリしてしまいました…(´･ω･`; )
by ちはる＠ナベ (2008-08-04 22:05)
おばあちゃんのお届け物☆嬉しいしあったかいよね（＾－＾）
by 夢空 (2008-08-05 10:53)
たけのこ美味しそうです！色も透き通った感じできれいですね！あく抜きが必要ないなんてなんて便利なたけのこですね！尺八はこの八竹で作られるんですね。なるほど～。
ひぃぃぃーーー、すごい行列だったんですね！暑い中皆さんがんばって並んでいらしたなんて。。。自分も行く予定だったらこんなに並ぶことになっていたんだとrikuさんのブログで実感することができました。大変だったんですね。驚きです。
by 魅月参月 (2008-08-05 22:47)